【完売御礼】Torrontes 2019

SOLD OUT

【ワイン名】
W.S. Torrontes 2019
ワインメーカーセレクション トロンテス 2019

【インポーターコメント】
「標高世界一のブドウ畑」と称されるアルゼンチン最北の地、サルタにあるペルゴラ仕立て（棚仕立て）の木から収穫されたトロンテス100％の白ワインです。香りはフルーティでいて、口に含むと酸味とミネラル感を感じるギャップがあり、和食との相性も抜群です。ぜひ、ご堪能ください。

【テイスティングチャート】
■■■■□｜甘味
■■□□□｜酸味
□□□□□｜タンニン
■■■□□｜ボディ
■■■■■｜果実味
■■■■■｜香り

【テイスティングノート】
緑がかった黄金色。エレガントな緊張感と美しい柑橘系のノートを持ち、ピンクグレープフルーツの柑橘系のアロマと口当たりの良さがミックスされているアロマティックワイン。

【生産者】
CASARENA Bodegas y Viñedos S.A.

【生産地】
Valle de Cafayate, Salta, Argentina.

【畑の標高】
1,600 m

【土壌】
砂質

【ブドウ品種】
トロンテス100%

【植樹年】
1970年

【ヴィンテージ】
2019年

【醸造】
ステンレスタンクで100%。

【アルコール度数】
12.5%

【フードペアリング】
スパイスの効いたタイ料理や、エンパナーダやコーンパイなどの典型的な前菜料理によく合います。寿司やカルパッチョ。

【推奨サービス温度】
冷やす8〜10℃

【プロフェッショナル・レイティング】
サクラアワード2021｜シルバーメダル

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